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黄金玉米饼的家常做法
黄金玉米饼是一道美食,它是由**的玉米面制成的饼干。它经常作为早餐或小吃食用,也可能与各种酱料和菜肴一起食用。在这里,我将分享一下制作这道美食的家常做法。
原料:
1/2杯**玉米面
1/2杯面粉
1茶勺泡打粉
1/2茶勺盐
1/2杯牛奶
1个鸡蛋
2汤勺橄榄油
步骤:
1. 在一个大碗中混合玉米面、面粉、泡打粉和盐。搅拌均匀。
2. 在另一个碗中混合牛奶、鸡蛋和橄榄油。
3. 将混合物倒入干混合物中,用搅拌器搅拌成为柔软的面团。
4. 取一个面团大小的面团,并在桌子上用擀面棍擀成小圆形饼。
5. 热锅,涂一层橄榄油。将饼放入锅中,并煎3-4分钟,直到饼的两面都变成金**。
6. 同样的,将剩下的面团摆入锅中并煎。
小贴士:
- **玉米面可以在卖机器(电器)的商店中找到。
- 如果饼太干,可以加一些牛奶或水来调整成软面团。
- 烤盘必须预先加热,以确保饼干上有一层美味的金**。
- 温度不能太高,否则煎饼就有些焦味。
总结:
以上是黄金玉米饼的家常做法,希望可以给大家带来美食
黄精的功效与作用及食用方法介绍 下面是关于黄精的功效与作用及食用方法,一起来了解下吧。
黄精原理
对黄精的最早认识,应是小时候家里的黄精酒,从那时就有了黄精是补品的印象,因为一般只有补药才会用来泡酒的。的确,这黄精酒就有益精补血,健骨壮阳,抗衰延寿的作用,对体寒,肾虚腰痛等人士颇有疗效。
黄精是以根茎入药,具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能,是老年人较理想的补养之品,无大补温燥之品可能带来的副作用。而且,黄精还具有降血压及降血糖作用,可以增加冠状动脉血流量,起降低血脂和延缓动脉粥样硬化等作用。入药黄精又分为生黄精,熟黄精,甜黄精,酒黄精等,功效略有不同,各有增减。
黄精除了入药,泡酒,还可以做药膳,像黄精炖瘦肉汤,黄精玉竹猪横?汤,黄精当归鸡蛋汤,黄精粥,黄精蒸鸡等。黄精粥适用于阴虚肺燥,咳嗽咽干,脾胃虚弱,黄精蒸鸡则对冬季体倦乏力,腰膝酸软,怕冷等甚有疗效。
功效作用
黄精的作用,用于阴虚肺燥,干咳少痰,及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。
能滋肾阴,润肺燥。治阴虚肺燥咳嗽,可单用熬膏服,或配川贝母,知母等同用;
治劳嗽久咳,可配地黄,天冬,百部等同用。
黄精的作用,用于脾胃虚弱。
黄精既补脾阴,又益脾气。若脾胃气虚而倦怠乏力,食欲不振,脉象虚软者,可与党参,白术等同用;
如脾胃阴虚而致口干食少,饮食无味,舌红无苔者,可与石斛,麦冬,山药等同用。
黄精的作用,用于肾虚精亏的头晕,腰膝酸软,须发早白及消渴等。
治肾虚精亏,常配枸杞子等同用;
治消渴,常配生地黄,麦冬,天花粉等同用。
黄精的食用方法
黄精是老年人较理想的补养之品。因为老年人(特别是秋冬季)不仅阳气较弱,而且阴气多有不足。黄精其性平和,作用缓慢,可作久服滋补之品,既有补脾气,兼补脾阴,又有润肺生津,益肾补精的作用。
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